2022/07/25 21:07

夏季休業のお知らせ

2022/07/25〜2022/08/20まで北海道に出張料理のためオンラインショップは夏季休業をいただきます!期間中のご注文につきましては、8/20以降の発送となりますので、ご了承ください。みなさま、暑さ真っ盛りですか...

2022/02/18 20:53

有明の海を食べる!

今年も、熊本県荒尾の漁師さんから一番海苔を分けていただきました!残念なことに、昨今は酸処理していない海苔はなかなかスーパーなどでは手に入りません。漁師さんも、春には焼き海苔に加工して販売されるそう...

2021/12/30 14:54

年末年始の営業日程

◎2021.12/29〜2022.1/6までオンラインストアお休みを頂きます◎おやすみ期間中もご注文はOKです!2022.1/7以降順次発送を行います◎クーポン使ってお得にお買い物してくださいね。<アプリからご購入で全商品15%off...

2021/12/19 17:04

15%offクーポン何度でも。12/25まで!

2021. 12. 25まで 何度でも使えるクーポンです🎅🏻ぜひご利用ください☺️🎄

2021/02/15 13:30

ラジオはじめました!📻⚡️

こんにちは!ニドムです。とつぜんですが、ラジオはじめました。https://note.com/mintar↑コチラから聴けます。2021年2月3日 立春に"音空間的"祝祭の場をスタートすることを決意しました。"ラジオ"という"音"で...

2020/12/28 14:19

ONLINE STORE冬休みのお知らせ🍎

本年も大変お世話になりました!ニドムONLINE STOREは、12/30〜1/5までお休みを頂きます。12/29までにご注文頂いた分は、年内に発送致します。年末年始のお供にお菓子やコーヒー、本や食材などご注文お待ちしてま...

2020/12/07 10:31

5%offキャンペーンスタート!

下記画像のクーポンコードを、ご購入の際にクーポンコード欄にご記入ください。全商品5%値引きされます。もうすぐ毎年ご好評のシュトーレンも販売開始しますので、年末年始のショッピングに、どうぞご活用下さい...

2020/03/27 17:53

書籍いろいろ入荷しました。

絵本、雑誌、レシピ、ちょっと手に入りにくい本も。いろいろ入荷しました。おうちにいることが多いこの頃、日々のお共にいかがですか?こども向けのとびだす絵本や、読み応えある大人本、一家に一冊!のレシピ本...

2020/03/22 19:57

オーガニック食材の販売開始しました。

クッキングクラス「AMBIENT」スタートに伴い、おすすめのオーガニック食材の販売を開始しました。私たちが、実際に食べて、良い!と思った物だけ扱っています。おすすめの食べ方やレシピのご紹介も増やして行きた...

2020/02/14 13:13

橙のマーマレードとご先祖様代々、まーまーやってます!!

今年の冬は、スカスカで底冷えする我が家でも、なんとか過ごしていられるくらいの暖冬でした。大分の短い冬は、いつもにまして「あっ」という間に終わろうとしています。冬の後ろ姿になごりおしいような気持ちで...

2020/02/02 23:06

【満員御礼】AMBIENTクッキングクラスお申し込み受付中!

\突然ですが、ちょっと変わったクッキングクラスはじめます。/【定員に達したため受付終了いたしました。たくさんのお申し込み・お問い合わせありがとうございました!】…………………………………………………………人に教えるなんて...

2019/12/26 12:40

年末年始の配送について

いつもニドムをご愛顧頂き誠にありがとうございます!今年も色々ありましたが、皆様に助けられ、元気に活動して行く事が出来ました。年末年始、オンラインショップの商品発送は2019年12月27日〜2020年1月5日まで...

2019/09/05 18:16

お家で出来るコーヒーの土鍋焙煎♨︎方法公開!

こんにちは♨︎今日はコーヒーの話しです。ニドムでは、オープン時から土鍋で焙煎したコーヒーをご提供しています。土鍋で焙煎コーヒーを出してるお店は、あんまり無いと思います。なので今回は焙煎方法も含めて、...

2019/08/03 21:46

リクエストにお応えして「米粉とオートミールのクッキー」レシピ公開

こんにちは。北海道「ひびきの村」に出張シェフ中のニドムです。先日村のランチで米粉とオートミール のクッキーをお出ししたら、召し上がった皆さんから、米粉なのに、ヴィーガンなのにこんなに美味しいのは何で...

2019/07/25 21:43

夏季営業についてお知らせ。

こんにちは。日々暑さが増し、夏本番って感じの今日この頃。いかがお過ごしでしょうか。私たちは、7/29〜8/19の間、毎年恒例、北海道出張へ行って参ります。ひびきの村・サマープログラムにて、参加者の皆さんに...