毎年ご好評頂いております、おおいたのオーガニック小麦と1年通して仕込んで来た、自家製具材たっぷりで焼き上げるシュトーレン。

今年は、杵築市の「火水風土カミフウド」さんの強力粉ミナミノカオリを使用。

具材は、宇佐市プーの丘さんの、貴重なオーガニック巨峰シロップ漬けや、我が家で採れた柿のセミドライ焼酎漬け、栗の渋皮煮、そしてオーガニックナッツとスパイスを少々。

たまらん美味しさです。ぜひ、大切な人と、今年1年を振り返りながら、ご賞味下さい♡

良いクリスマス、お正月をお過ごし下さいませ☆☆☆